孕期多吃豆制品,少抑郁
日本愛媛大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn):多吃豆腐、納豆等豆制品的孕婦,孕期患抑郁癥的幾率較低,這可能是大豆中的異黃酮發(fā)揮了作用。
該校與東京大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員合作開展了這項(xiàng)研究。研究團(tuán)隊(duì)以1745名孕婦為考察對(duì)象,在排除吸煙、收入、年齡等因素后,調(diào)查分析了她們的精神健康狀況和日常生活中對(duì)豆腐、納豆等豆制品的食用量。根據(jù)她們對(duì)豆制品的食用量,研究團(tuán)隊(duì)將其分為4組,重點(diǎn)分析了豆制品食用量與孕期抑郁癥的關(guān)系。結(jié)果顯示,參與研究的孕婦在整體上患孕期抑郁癥的比例為19.3%。孕期食用的豆制品越多,患抑郁癥的比例越低。其中豆制品食用量最多的一組(平均每天食用約93克)與最少的一組(平均每天食用約21克)相比,患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)要低37%。
研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為:女性在懷孕前后體內(nèi)雌激素的水平波動(dòng)較大,容易患抑郁癥;而大豆中含有的異黃酮具有類似雌激素的作用,因而可能具有抑制抑郁癥的效果。▲
(張斯文)
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